野生菌海皇金瓜盅

　　口感：南瓜的清香很受歡迎，添加了海鮮和菌，甘軟可人。

　　功效：山珍海味共冶一爐，口味濃而不濁，有解毒、降血糖之功效。

　　原料：美國小南瓜、老人頭菌、牛肝菌、雞樅菌、云耳、鮮鮑魚、澳帶。

　　做法：

　　1、將金瓜1/3 處切開放好，蒸熟待用;

　　2、把鮮鮑魚和澳帶煎香待用;

　　3、將野生菌落鍋炒香，下鮑汁、蠔油、鮮鮑、澳帶，燜熟起鍋;

　　4、把烹調(diào)好的食材放于金瓜盅內(nèi)，淋上鮑汁即可。