“1+3”吃肉食防上火

　　1、每餐都吃去火蔬菜

　　例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、銀耳，每餐上1～2 種，和肉食一起搭配吃，可以降火開胃，清熱解毒。

　　2、飯后1～2小時(shí)吃去火水果

　　例如蘋果、梨、橙子、西瓜等。榴蓮、桔子等容易上火的水果要少吃。

　　3、喝水必喝去火茶

　　綠茶、菊花茶、苦丁茶、烏龍茶、薏米水、山楂涼茶為首選，具有消食去膩的作用，對因食物積滯造成的火氣特別有效。

　　提醒：一些甜食、油炸食物、熱性食物，如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等，要少吃點(diǎn)。