2、避免進食粗糙食物，少吃或不吃鹽淹食品，少吃煙熏、油炸和烘烤食物、飲烈性酒類，以免刺激或損傷胃黏膜。

　　3、注意不食霉變食物及農(nóng)藥污染的食品，不飲污染水源。

　　4、避免或減少攝入鹽腌食品，如咸魚咸肉、火腿、酸咸菜及含鹽量過高食品，因其內(nèi)含大量亞硝酸鹽，極易促進胃癌發(fā)生。

　　5、要控制食用煙熏制成的雞鴨魚肉及油炸、火烤的食品，避免致癌物質(zhì)攝入體內(nèi)。

       以上就是知養(yǎng)生網(wǎng)給大家介紹的遠離胃癌的方法。