組成：羊腿肉1000克，枸杞50克，調(diào)料適量。

　　用法：羊肉整塊用開水煮透，放冷水中洗凈血沫，切塊。鍋中油熱時(shí)，下羊肉整塊，用開水煮，姜片煽炒，烹入料酒熗鍋，翻炒后倒入枸杞子，清湯(2000毫升)，鹽，蔥，燒開，去浮沫，文火婉約l―1.5小時(shí)，待羊肉熟爛，去蔥，姜，入味精。

　　作用：補(bǔ)腎養(yǎng)血。適用于腎陽虧虛而致月經(jīng)少或點(diǎn)滴不凈，色淡紅或黯紅，質(zhì)稀，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，或少腹冷，夜尿多，舌質(zhì)淡，脈沉遲。