金針花豆腐瘦肉湯

　　原料：金針花100克，豆腐200克，豬肉150克。

　　制作方法：

　　1、金針花泡發(fā)洗凈，豆腐切成大塊，豬肉切片。

　　2、將金針花豬肉一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸改小火燉1小時，再放入加豆腐燉10分鐘左右。

　　3、加入蔥、姜、鹽、味精、濕淀粉適量，淋上香油即可。

　　準(zhǔn)媽媽們，想要補充蛋白質(zhì)就來試試豆腐大餐吧。