3、苦味菜

夏季應(yīng)多吃些苦味食品，苦味不僅能刺激人的味覺神經(jīng)，使人增加食欲，胃口大開，還有輕瀉五臟之熱、利水消暑、清熱解毒、消炎退熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。

4、醋

盛夏由于氣溫高，出汗多，一方面人的唾液和胃里的消化酶分泌減少，食欲普遍下降；另一方面胃酸濃度降低，胃腸蠕動減弱，消化功能也隨之減弱。

由于食醋含有氨基醚、有機(jī)酸的香味，能刺激大腦管理食欲的中樞，增進(jìn)食欲，并促進(jìn)消化液的分泌，提高胃酸濃度，有助于食物的消化與吸收。因此，酷暑盛夏提倡多吃點(diǎn)醋。

5、綠茶

綠茶含有茶多酚、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、鋅、維生素等營養(yǎng)成分。鋅元素對寶寶的正常發(fā)育起著極其重要的作用，適當(dāng)喝點(diǎn)淡綠茶不僅消暑，對加強(qiáng)心腎功能，促進(jìn)血液循環(huán)，幫助消化和促進(jìn)寶寶生長發(fā)育具有良好的作用。

但是，綠茶中含有鞣酸，會妨礙鐵元素的吸收，最好在飯后一個(gè)小時(shí)再飲用淡綠茶。