2、 鮮竹筍煲瘦肉湯

鮮竹筍煲瘦肉湯主治清涼瀉火，治口苦，口干等癥。取鮮竹筍50g，瘦肉100g。加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。

3、 枸杞雞蛋湯

枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。取枸杞15g，雞蛋2枚。先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。

4、菊花薏米冬瓜糖水

菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑，因暑熱引起之口苦癥。取菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入冬瓜煮湯，湯成加入白糖即成。