推薦食譜：奶酪鮮蔬泥

　　食材：

　　黃瓜40克、蝦仁40克、雞蛋黃1個、奶酪20克、橄欖油少許、姜汁少許

　　做法：

　　1、蝦仁去泥腸，洗凈。

　　2、蝦仁剁成泥，加姜汁腌制10分鐘。

　　3、黃瓜洗凈去皮，磨成泥后盛入小碗中，將小碗敷上保鮮膜，入蒸鍋蒸制8分鐘。

　　4、熟雞蛋黃用小勺碾成末，備用。

　　5、炒鍋內(nèi)倒入橄欖油燒熱，放入蝦泥煸炒至熟后盛出，將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和奶酪一起放入碗中混合，攪勻即可食用。